Menu

Continental Breakfast

Croissant, boter & jam, koffie of thee & verse jus d’orange

BMD Breakfast

Eieren bereidt naar keuze met desemtoast, salade, koffie of thee & verse jus d’orangel

* Extra BIO-kaas, geitenkaas, feta, ham, bacon, gerookte kip, spinazie, gegrilde groenten

Moroccan Breakfast

Spiegeleieren gebakken in BIO-olijfolie uit Marokko, Marokkaans brood & pannenkoek, zwarte olijven, honing, room, verse muntthee & jus d’orange 

O My Omelegg

Omelet met desemtoast & salade. Keuze uit:

Boeren BIO-kaas

Boeren BIO-kaas en ham of bacon

Zalm & avocadol

Gegr. groenten & fetal

Naturel

White Omelette

* Gezonde keuze * Witte omelet, desemtoast, spinazie & feta

Moroccan Pancake

Marokkaanse pannenkoek van-griesmeel. Keuze uit: Kaas & ham/ spinazie & geitenkaas/ honing, rood fruit & amandelen

Yoghurt & Granola

* Gezonde keuze *Start je dag met een heerlijke kom BIO-yoghurt, vers fruit, huisgemaakte granola, honing & noten

Acai Bowl

* Gezonde keuze *Put your hands up voor de enige echte ACAI bowl. Zijdezachte purée van acai, banaan, aardbei, kokoswater, vers fruit en noten

Good Vibes

* Gezonde keuze * Geef jezelf een proteïneboost met deze bowl van banaan, pindakaas, soyamelk, honing noten en vers fruit

Chia Pudding

* Gezonde keuze * Geef jezelf een energieboost met een heerlijke pudding van chiazaden, kokosmelk, honing, macha, gedroogd fruit, kokosvlokken & vers fruit

Dragon Bowl

* Gezonde keuze * Vrolijk jezelf op met een exotische bowl van roze pitahaya, banaan, mango, ananas, kokoswater, kokosvlokken, chiazaadjes en honing!

Nicoise

Salads Tonijn, sla, haricot verts, Roseval aardappeltjes, Kalamata olijven, rode ui, gekookt eitje, olijfolie-citroen dressing

Greek Salad

Salads Paprika, komkommer, tomaat, rode ui, Kalamata olijven, Griekse feta, granaatappel, olijfolie-citroen dressing!

Roasted pumpkin & sweet potato

Salads Gemarineerde pompoen & zoete aardappel uit de oven, geitenkaas, gekarameliseerde ui, walnoten en zongedr. tomaatjes

Green Salad

Salads Avocado, groene asperges, kikkererwten, zongedr. tomaatjes, geitenkaas, granaatappel & walnoten!

Quiches & Pizza

Zalmi

3 Kazen

Lorrainei

Pompoen & salie

Gegrilde groenten

Diverse bio desem pizza

Smashed Avocado

Desemtoast, smashed avocado, alfalfa, granaatappel, walnoten en Greekse feta

Pumpkin Gorgonzola

Desemtoast, gorgonzola spread, gemarineerde en gegrilde pompoen, rucola, zongedr. tomaten en walnoten

Farmer Cheese

Volkoren-pompoenpitten kadet, boeren BIO-kaas, sla, tomaat, komkommer

Goat Cheese

Volkoren-pompoenpitten kadet, warme geitenkaas, veldsla, honing & walnoten

CAPRÉSE

Tomaat, kaas, & olijven focaccia, pesto Genovese, mozzarella, tomaat

Smokey Chicken

Volkoren-pompoenpitten kadet, gerookte kip, gegrilde groenten, gekookt ei €8,50 * Extra avocado, hummus, limoenmayo

Healthy Dutchie

Sesam boterbol, boeren BIOkaas, gerookte kip, sla, komkommer, tomaat, alfalfa, gekookt ei, dragonmayo

Pastrami

Desem baguette, tomatenspread, pastrami, augurk, zongedr. tomaatjes, rucola, limoenmayo

Italian Tuna

Desenet, huisgemaakte Italiaanse tonijnsalade, , rucola, zongedr. tomaatjes

BMD Club

Desembroodje in 3 lagen met gerookte kip of gerookte zalm of gegrilde groentenici

Tasty Tost TS

Tostiende emroggebrand of desemwitbrood:

*Kalfsham & kaas

*Mozzarella, tomaten, pesto

*Gegrilde groenten en geitenkaas

*Pittige tonijn & kaas

*hummus, groenten, avocado